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   Cuisine Algérienne
     les bougies
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Expéditeur Conversation
asma
Envoyé sur :  13/1/2010 22:28
Assistant du chef
Inscrit le: 23/12/2008
De: algerie
Envois: 480
les bougies




ingredients:

500g d'amandes blanches moulues et legerement grillé
100g de beurre en pommade
200g de sucre glace
1cac d'extrait de vanille
1/2 verre a thé d'eau de rose
chocolat blanc
quelques clous de girofles

preparation:

dans un cul-de-poule malaxer le mélange amandes et le beurre en pommade,ajouter le sucre glace et la vanille et mouiller avec l'eau de rose pour obtenir une pate compacte ,mettre au réfrigérateur 1h de temps environ.
façonner de petites piéces de forme cylindrique ,de 2cm de diametre et de 4à6cm de hauteur .
faire fondre le chocolat blanc dans un bain-marie ,disposer les formes en position verticale et naper de chocolat en imitant la forme classique de la bougie,
centrer le clou de girofle sur le haut de la piéce ,laisser durcir à temperature ambiante .
remarque :
colorer a votre choix en utilisant des vaporisateurs alimentaire (voir photo).


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http://delice-asma.over-blog.com/

damya
Envoyé sur :  14/1/2010 9:54
Webmaster
Inscrit le: 12/4/2007
De:
Envois: 1833
Re: les bougies
Yaatik saha, on dirait de vraies bougies


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caramelle
Envoyé sur :  17/1/2010 13:04
Modérateur
Inscrit le: 12/5/2007
De: Casablanca
Envois: 875
Re: les bougies
tbarkellah alik, ca ressemble au vrai
et si on les allumait, il va se passer quoi?


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mina
Envoyé sur :  19/1/2010 16:23
Modérateur
Inscrit le: 22/2/2008
De:
Envois: 442
Re: les bougies
bravo très jolie tes bougies
asma
Envoyé sur :  11/2/2010 10:45
Assistant du chef
Inscrit le: 23/12/2008
De: algerie
Envois: 480
Re: les bougies
merci bcp mes amies


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http://delice-asma.over-blog.com/

oumrayane
Envoyé sur :  11/6/2010 15:50
débutant
Inscrit le: 13/5/2009
De:
Envois: 62
Re: les bougies
wawwwww c'est trés joliiiii


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www.chezhouda.overblog.com

lynda1
Envoyé sur :  5/7/2010 15:28
débutant
Inscrit le: 5/11/2008
De: alger
Envois: 72
Re: les bougies
bravoooooooooooooooo asma ya3tik saha une belle decoration sa change un peu encors merçi pour ce grand partage hanouna


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http://forum-des-maghrebine.forumactif.net

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