cake aux légumes

Nombre de personnes : 0

Temps de préparation :

Temps de cuisson :

Temps de repos :

Ingrédients

persil

sel - poivre

1 sachet levure chimique

1 càs huile

2 càs crème fraiche

3 courgettes rapées

3 carottes rapées

farine

3 oeufs

Recette

Préparation:

j'ai fais sauter les légumes dans une poele...laisser froidir

mélanger les oeufs, légumes, sel; poivre, huile,persil, crème fraiche puis ajouter la levure chimique et la farine

mettre dans un moule beurré et enfourner

je préfére le cake encore tiède.