Gâteau normand

Nombre de personnes : 0

Temps de préparation :

Temps de cuisson :

Temps de repos :

Ingrédients

Recette

Recette proposée par Asma


3 belles pommes
50 g beurre
100 g sucre
3 oeufs
100 g farine
50 g maizena
1 sachet de levur chimique
200 gr crème fraiche

Préparation:

Coupez 3 belles pommes pelées en lamelles ;faites les revenir dans 50g de beurre chaud
melangez dans une terrine 100gde sucre 3 jaunes d'oeufs puis 100g de farine et 50g de maizina 1 sachet de levure chimique et 200g de créme fraiche puis ajoutez delicatement les blancs d'oeufs battus en neige ferme
versez dans un moule à manqué rond beurré et faite cuire au four moyen pendant 60mn