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Catégorie : quiches

Quich au thon


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    Recette

    Pâte brisée
    250g farine
    125g beurre
    1 oeuf
    sel

    garniture:
    4 oeufs
    3 càs de créme fraiche
    3càs de lait
    1 oingnon
    sel poivre
    persil
    olives vertes coupées en rondelles
    thon

    faites cuire à blanc la pâte , émincé l'oignon et faite cuire dans une poele avec 1 càs d'huile, sel et poivre jusqu'a ce qu'il devient transparent.
    mélanger les oeufs, créme fraiche, le lait, persil, sel et poivre.
    garnir la pate avec de l'oignon, olives, thon et verser le mémange d'oeufs, et enfourner

    Posté par damya le 14/5/2007 10:50:00 (4152 lectures)
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