Recette
INGREDIENTS :
pour la pate:
250G de farine
100G DE BEURRE
1 grand cuillère de sucre
1 oeuf
1 cuillerée d'eau froide
POUR LA CREME
demi litre de lait
2 grand cuillères de maizena
le zeste et le jus de 2 citron
le sucre selon le gout
1 sachet de vanille
2 banane écrasés
mettre au four jusqu'à ce que la créme épaississe, hors du feu ajouter bananes écrasés,
étaler la pate sur un moule beurré et fariné, puis faites cuir
hors du feu , étaler la créme puis décorer
bssaha