Recette
Préparation:
Etaler la pâte dans le moule à tarte, faites une demi cuisson, réserver.
Pendant ce temps, faites fondre le chocolat et le beurre...
Battre énergiquement les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse, ajouter le chocolat fondu , incorporer la farine tamisée tout en remuant avec délicatesse.
Verser le mélange sur la pâte et enfourner
vous pouvez saupoudrer au dessus du sucre glace